近日，四川省宜宾市南溪区市场监督管理局发布了2022年第13号食品安全抽检信息公告，旨在通过信息技术咨询服务加强对食品安全监管工作的透明度和公众参与度。该公告涵盖了近期南溪区各类食品的抽检结果，包括抽检样品、检测指标、合格率及不合格产品处理情况等详细信息。

公告中，南溪区市场监管局利用信息技术咨询服务对抽检数据进行了系统分析和公示，确保数据准确、及时地传达给公众。具体内容包括：对餐饮、流通等环节的食品进行抽样检测，重点监控高风险食品如肉类、蔬菜、粮油等；检测项目涉及农药残留、微生物污染、食品添加剂等关键指标；公告还列出了不合格产品名单，并督促相关企业整改，以保障消费者权益。

通过信息技术咨询服务，南溪区市场监管局提升了抽检工作的效率与覆盖面，实现了数据的实时更新和公开，有助于消费者获取可靠信息，选择安全食品。此举不仅强化了食品安全监管，还推动了南溪区食品产业的健康发展。公众可通过官方网站或移动应用查询详细信息，共同参与食品安全监督。